Gestern hatten wir Sarah und Marco von Strauch´s Wanderlust bei uns zu Gast und möchten gerne ihren Bericht über die Wanderung Traumschleifchen Forsthofrunde teilen. Wir sind sehr stolz, dass das Nunkircher Wildgehege und der Besuch des Gasthauses den beiden Wander-Blogger … Weiter
Die ersten 50 Gläser wilde Mirabellen-Marmelade sind schon längst verkauft! Dieses Jahr bieten wir unseren Kunden auch leckere Marmeladensorten – wilde und gelbe Mirabellen an. Sie sind schon im Automaten und im Gasthaus verfügbar, Zwetschgen und Brombeere sind geplant 😉 … Weiter
Habt Ihr schon gehört? Wir sind „Ebbes von Hei“! 🤩 Am Samstag wurden wir von der Regionalinitiative „Ebbes von Hei“ aufgenommen und sind stolz und dankbar, dass unsere Produkte aus der eigenen Manufaktur dieses Qualitätssiegel bekommen haben. Wir freuen uns … Weiter
Bei der Auswahl unserer Spesen und Getränken für unsere Karte haben wir Wert auf die regionale Herkunft gelegt, bei uns kommt das auf den Tisch, was auch uns schmeckt! Die Hirschspezialitäten kommen direkt aus unserer eigenen Manufaktur, für den Rest … Weiter
Am 03.06. haben wir wieder die Türe des Gasthauses aufgemacht. Ihr seid herzlich willkommen unsere Spezialitäten zu probieren. Öffnungszeiten der Gaststätte: 🍻täglich von 10 bis 21 Uhr🍽 Küche am Sa&So von 12 bis 20 Uhr👨🍳 Hirschmenü auf Vorbestellung Waren Sie … Weiter
Am Karfreitag haben wir endlich das Traumschleifchen Forsthofrunde am Gehege gemacht. Eine wirklich empfehlenswerte Wanderung, ca. 6,5 km, die wir in 1,5 Stunden geschafft haben (es war noch ziemlich frisch früh morgens, da musste man sich schnell bewegen) Die Route ist einfach … Weiter
Die große Aktion der Inbetriebnahme des Automaten hat heute 5,5 Stunden gedauert Es war aber die Mühe wert und das Ergebnis sieht toll aus, oder? Solltet Ihr auf Eurem Osternspaziergang Durst oder Hunger bekommen, haben wir für Euch ein tolles … Weiter
Heute wurde unser Vorsatz, das Angebot der Hirsch-Spezialitäten im Glas zu erweitern, wahr. Wir haben eine kleine Probe-Partie Hirsch in Aspik und Hirsch-Leberwurst ganz frisch aus unserer Manufaktur bekommen und weigern uns jetzt, sie zu verkaufen, weil die neue Wurst … Weiter
Gestern durften wir was ganz besonderes erleben – das Gehege im Schnee! Die Hirsche sehen sehr elegant auf dem weißen Hintergrund aus und sind – trotz Kälte und Schneeregen – sehr freundlich und kommunikativ 🙂 Wart Ihr schon bei uns … Weiter
